fix: 修复样式和组件问题并增强数据图表功能

修复多个组件中的::v-deep语法错误和el-row的gutter属性绑定
将el-button的type="text"更新为link类型
在AppMain.vue中添加div包裹keep-alive以解决过渡问题
增强DataAnalysis组件的数据处理能力，添加计算属性和默认值
添加fetchChuRuKuCountBarData调用以完善库存管理功能

src/views/materialManagement/procurementPlan.vue

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                             </el-table-column>
                             <el-table-column label="操作" fixed="right" align="center">
                                 <template #default="scope">
-                                    <el-button type="text" @click="handleView(scope.row)">查看</el-button>
-                                    <el-button type="text" @click="handleUpdate(scope.row)">编辑</el-button>
+                                    <el-button link @click="handleView(scope.row)">查看</el-button>
+                                    <el-button link @click="handleUpdate(scope.row)">编辑</el-button>
                                 </template>
                             </el-table-column>
                         </el-table>